Restaurant & épicerie fine

Une table, des quilles,
l'envie de vous surprendre.

Une cuisine instinctive, des quilles d'auteurs, l'envie de vous surprendre.

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Bienvenue chez Côté Toqués

Une cuisine instinctive,
au rythme des saisons.

Ici, on ne choisit pas vraiment : on se laisse porter. La cuisine se fait en « carte blanche », au gré du marché, des rencontres et d'un ressenti du moment. À côté, une épicerie fine prolonge le plaisir bien au-delà du repas.

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Notre maison

Trois manières d'être toqués.

La cuisine

Authentique et responsable, elle puise son inspiration à travers nos découvertes, les rencontres avec des producteurs rigoureux, un ressenti du moment… toujours en veillant à respecter la nature et la saisonnalité. Instinctive et décomplexée, elle aime oser des mariages audacieux mais peut tout aussi bien proposer de bons et gourmands classiques. Mais avant tout, elle est faite avec passion et avec l'envie de vous surprendre.

Les quilles

Des vins d'auteurs, vibrants, sélectionnés rigoureusement, fidèles à une philosophie d'artisans, de passionnés, respectant le terroir et l'homme. Cette carte singulière est l'héritage de 20 ans de voyages gastro-viticoles. C'est avec plaisir aujourd'hui que nous partageons avec vous nos plus belles trouvailles.

Les toqués

Une équipe de passionnés, un brin toquée, qui met le produit et le partage au centre de l'assiette. De la table à l'épicerie fine, le même fil conducteur : l'exigence, la générosité et le plaisir de bien faire.